Работа с файлами в Java

[papos]

Добрый вечер. Необходимо в файл записывать по 1 строке, начиная каждый раз с новой строке (что то типа WriteLine() в c#). В Java я новичок, работаю 2 дня) Создаю файл и записываю строку s вот так:
OutputStreamWriter writer = new OutputStreamWriter(
new FileOutputStream("log.txt"), "windows-1251");
writer.write(s+"\n");
writer.close();
Но почему-то в файл строки идут подряд, без переноса на новую. Где я ошибся? Как нужно сделать это?