В столице дефицит соевого соуса.

[Аватар]

Дык жена наделала яблочной сушки прям там, хватит до следующего урожая. Я и сок яблочный, да и томатный там делал. А брагу перегонять - кто пить будет, не продавать же самогон)) Вот винцо виноградное, и не только, делаю немного, десертного

[Alar]

Сообщение от Аватар

не продавать же самогон))

почему нет? оптом сдать в ресторан и все довольны будут. в Москве, да и в любом бы другом городе, так вообще бы дорого сдали. Вопрос, естественно, в наличие свободного времени под это, которого на непрофильную деятельность, обычно нет.

[Аватар]

оптом сдать в ресторан

Только не на моей периферии. Сомневаюсь, что и в больших городах это практикуется, а там фиг знает. Да и времени куча нужна, на форум не останется ))

[Alar]

Сообщение от Аватар

на форум не останется ))

вот вот, у меня на даче высажена смородина годах в 90-х, яблони и ещё что-то. урожай собирали 1 или 2 раза, а сейчас там, наверное, уже маслята растут на участке )

[jura_k]

Сообщение от Alar

а вы пробовали? не частая приправа с которой лучше заходят блюда от риса до пельменей.

С пельменями использую майонез или сметану. Пельмени я жарю, а не варю, потому что варёные пельмени не переваривает желудок.

[zvygin1964]

Сметану хорошо в пельмени в которых мясо замещено мороженной вишней.

[Alar]

Сообщение от zvygin1964

хорошо

про балансировку жиров белков и углеводов, я уже устал рассказывать, надоело повторяться )

Редко пельмени балансируются производителями, чаще, особенно в домашних, там жира и так больше чем нужно для одной порции.

кстати соевый соус можно использовать вместо соли.

[Alar]

Так значит, южный парк 22 сезон, 7 серия, спёрли мою шутку про соевый соус )