Пиво, Вино, Сливовицу, Фруктовицу и даже Квас, а также самогон - пить нельзя

[Arigato]

Сообщение от zvygin1964

Происхождения не знаю.

Со спиртами есть сложности. Либо они должны иметь свое производство, либо закупать спирт по какой-то конкурсной системе, где сам завод не имеет возможности выбрать поставщика, и поставщик может меняться в разных поставках. Поэтому одна и та же водка от одного производителя но из разных партий может ощутимо отличаться как по качеству, так и по вкусу (хотя это надо быть гурманом, чтобы различать вкусы водки).

[zvygin1964]

Сообщение от Arigato

различать вкусы водки

А вот это легко. На запах. Выиграл конкурс в слепой дегустации с номерованными образцами. Отгадал рюмки с водками: Обсалют, Андроповка и ещё какой-то мерзостью (Столичная). Вероятность угадываний 1:3. Название и цену знал до дегустации.
Как только лизнул, обоняние отключилось.

Приз - бутылка !

[kvitaliy]

Сообщение от zvygin1964

Бродильных емкостей там нет. В смысле, вообще нет.

Ясен пень. Ликёро-водочный завод и спиртовой завод это разные предприятия.
Спиртзаводов в России около 40 штук, и им надо работать, приносить прибыль!
Доля китайского спирта всего около 4%, может где то и используют на дальнем востоке, но определить такой мизер нереально. Тем более, спирт в Китае делают только из зернового сырья, а у нас может быть и из картохи...

И вообще, из килограмма пшеницы, оптовой ценой меньше 10 руб., получается ~380 грамм спирта, это около 2х бутылок водки. Стоимость пшеницы в водке около 1%. Какой смысл использовать гидролизный спирт или ещё какое дерьмо? Разве что из вредности.

Кому интересно качество и требования то вот

[Black Fregat]

С возрастом бросил пить совсем. Во-первых, обнаружил, что даже малые дозы ведут к нехилому такому обострению моей хроники на следующий же день. Во-вторых, вынужден глотать кучу препаратов, совместимость которых с алкоголем вызывает большие сомнения

[zvygin1964]

Сообщение от kvitaliy

качество и требования то вот

Там так и написано:"Вкус и запах - Характерные для этилового ректификованного спирта конкретного наименования, выработанного из соответствующего сырья, без привкуса и запаха посторонних веществ".

Вонь от дохлых агентов учтена в указанном ГОСТ и он в этом сознаётся:
"Виноваты панове, сделали как могли, пейте..."

[Alar]

Сообщение от Black Fregat

С возрастом бросил пить совсем

Ну и правильно, все так делают, меня в своё время хватило на год активного гуляния с однокурсниками на последнем курсе, до сих пор зубы лечу )

С форума алкоголики постепенно пропали. Столько кризисов - же, стрессы )

Но сама технология интересна, по факту это перегонка сахара, плюс дешевого крахмала в дорогое сырьё )

Сообщение от kvitaliy

у нас может быть и из картохи

Так одно время был кукурузный крахмал дешевле, уверен что из него тоже делали. Чем плох картофельный крахмал? Я всегда думал, да и сейчас думаю, что делают из дешевого зерна, картофельного крахмала и сахара - одновременно ))

В свой продукт, не знаю был ли в квасной смеси крахмал, но в свой продукт ложку столовую крахмала я добавлял, в конечном продукте крахмала не чувствуется, всё сожрали вместе с сахаром )

Сообщение от zvygin1964

Характерные для этилового ректификованного спирта конкретного наименования, выработанного из соответствующего сырья, без привкуса и запаха посторонних веществ

По моему так и надо, если иденцифицируешь характерные запахи, то привыкаешь, что это характеризует качество продукта и не парит.

[Arigato]

Сообщение от Alar

перегонка сахара, плюс дешевого крахмала в дорогое сырьё

Сырье совсем недорогое. Та бутылка водки, что стоит на прилавке в магазине, столько стоит не из-за желания завода навариться, а из-за желания навариться государству (акциз) и перекупщиков. Завод не так много со всего этого получает.

[Pavia]

Не знаю как Вы а я сегодня по жаре на беголся и взял грушовичу Garage.

[zvygin1964]

Сообщение от Pavia

грушовицу Garage

Эта ?

[Pavia]

Да в пятерочке продается. Вкусная. Но раз на раз не приходится.