Инфляция

[MihalNik]

Сообщение от Arigato

А покупатель оперирует понятием "пакет молока".

Для сравнения цен не подходит. Если выбора нет, то да. Для приготовления еды тоже не очень удобно. Хотя так можно подсесть на диету
Но скорее всего придется чаще готовить/совершать покупки, что сильно лень, проще покупать больше единиц товара и реже, либо сменить производителя.

Или вот крупы. Давно не видел крупы в пакетах по 1 кг, хотя раньше были по килограмму и это было вполне логично. Сейчас пакет 900 г, а иногда встречаются уже и 850 г.

В некоторых магазинах добавляют цену в кг. А если некоторые веса/объемы будут неудобны, то производители в пролете относительно конкурентов. Так что это палка о двух концах, удобства упаковочной единицы никто не отменял.

Человеку сложно на ходу пересчитать цену на килограмм или литр.

Считаю приближенно, в сторону большей цены. Вполне себе полезная разминка для головы.

Да, не хочется забивать карманы лишним хламом. И пакеты достаточно быстро расходятся, практически больше двух раз с одним пакетом в магазин не сходишь, потому что он становится мусорным. А с учетом огромного количества упаковочных материалов, мусора примерно половина объема от купленного.

В т.ч. поэтому предпочитаю молоко в мягких упаковках. А под мусор или бесплатные пакеты с рынка, из-под овощей-фруктов, они сразу грязные, или спец. дешевые, хотя до последних очень редко доходит. А так пакет из магазина 5-6 руб - как-то дорого каждый день или даже через день выкидывать - существенная прибавка к счету за вывоз мусора)

[Alar]

Сообщение от MihalNik

проще покупать больше единиц товара и реже,

В этом году начал запасаться молоком.
домик в деревне 3.2% в этот раз 48 пачек по 39 руб на зиму. Это цена с бесплатной доставкой до квартиры.
После дегустации хотел удвоить позицию )) а вы как думали, только терять деньги на трейдинге нефтью? )) Трейдить можно и молоком ))
Так вот, хотел удвоить позицию, но не смог, цену выставили в 93 рубля за пачку.

Покупал

Молоко утп Домик в деревне 3,2% 925мл тба
50 шт
38,99 руб.
1 949,50 руб.

Сейчас Цена

92,90 руб.
4645,00 руб.

Для сравнения, ещё брал не утп две пачки по примерно такой же цене
БЗМЖ Молоко пастер 2,5% 1л п/п
В итоге открыл через 6 дней и молоко оказалось кислым, хотя до конца срока хранения было еще 5 дней.
В итоге пеку блины из него.


И да пачка не литр, а 0.925 литра.

Масло подсолнечное рафинированное (1 л) - 70 руб

это какая-то зимняя цена, делал покупки около 50 рублей, последний закуп был по 44 рубля литр.

Еще оливковое масло у нас цена падает, хотя в той же турции, оно сильно дешевле чем у нас стоит.
так вот последний закуп оливкового масла был по 300 руб литр. до этого был закуп 200 руб пол литра.
Но тут вообще не вижу повода к повышению цен, у нас они и так двойные тройные, потому тут просто нужно покупать сколько нужно на ближайшее время и ждать когда приедет дешевле, если цены взвинтят, уже можно и нужно думать о том чтобы тупо самом привезти и словить тройной профит ))
Хотя если даже продажную цену ориентироваться в 300 руб литр, то и сейчас спокойно можно прорабатывать поставки оливкового масла, товар не скоропортящийся и не санкционный.

оливки привез из турции, причем в победе вёз в ручной клади только)), так что в этом году в России закуп не делал. пачка 200 грамм на наши деньги 35 руб. срок годности два года, но у меня за зиму уйдёт.
Что ещё интересного. красная фасоль 35 руб кг. которая у нас по 180 продаётся за кг.
нут чуть меньше 60 руб кг, но у нас был по скидке нут в пятёрочке кажется, по 50 руб - 800 грамм, хотя обычная цена 120 руб кг.

Обычный горох был два года наза 20 руб кг, в этом году около 30 руб.
ХЗ. где инфляция в РФ в 3 процента, наверное горох не входит в неё.
или наверное вот дорогой нут типа дешевеет, дешевый горох дорожает, а суммарная инфляция 3% - ну такой себе хороший подход, смешать )) кручу верчу )

А ещё могу добавить про турцию, что летом, в августе и именно в этом августе не так жарко, даже дождь был, так вот, лучше туда не ездить, после 4-х дней пребывания месяц отходил-болел. Наверное там самое лучшее время года для туризма - это весна.

[Arigato]

Сообщение от MihalNik

Считаю приближенно, в сторону большей цены. Вполне себе полезная разминка для головы.

Большинство этого не делает. А речь о мотивах производителя, которые на поверхности - подсунуть покупателю продукт меньшего объема по той же что и раньше цене.

Сообщение от MihalNik

А так пакет из магазина 5-6 руб - как-то дорого каждый день или даже через день выкидывать - существенная прибавка к счету за вывоз мусора)

Специальные мусорные пакеты еще дороже выйдут.

Сообщение от Alar

домик в деревне 3.2% в этот раз 48 пачек по 39 руб на зиму.

И что это за молоко, которое может всю зиму храниться, коробочное что ли?

Сообщение от Alar

это какая-то зимняя цена, делал покупки около 50 рублей, последний закуп был по 44 рубля литр.

Вообще-то это акционная цена со скидкой. Так у нас растительное масло в районе 100 руб за литр. Хотя подсолнечник в наших же краях выращивают. Но в Мск всегда все дешевле, такой вот парадокс...

[Alar]

Сообщение от Arigato

коробочное что ли?

так я же указал

Сообщение от Alar

утп

ультрапастеризированное, такое может несколько лет спокойно хранится, может быть и больше 10, но для таких долгих сроков надо опыты ставить ) А смысла в них нет, это же не вино, не дорожает от выдержки ))

Сообщение от Arigato

Хотя подсолнечник в наших же краях выращивают. Но в Мск всегда все дешевле, такой вот парадокс...

Важно где перерабатывают.
Последняя закупка - это ефремов тульской области, с родины крейзихорса, он рассказывал, что у них там нидерландские технологии, несколько выжимок. в том числе и типа химией, хотя х.з. )
А так были масла с белгородской области, с ростовской.

А так какое-нибудь саратовское нерафинированное и за 70 руб в Москве было бы не дорого.

[MihalNik]

Сообщение от Arigato

Большинство этого не делает.

Большинство это делает. Иначе цены росли бы намного быстрее.

Сообщение от Alar

В этом году начал запасаться молоком.

Запас ультрапастера держать как минимум выгодно для защиты от колебаний поставок/сроков годности и цен.

Сообщение от Alar

Обычный горох был два года наза 20 руб кг, в этом году около 30 руб.
ХЗ. где инфляция в РФ в 3 процента, наверное горох не входит в неё.

Смотрел пару лет назад обзор рынка - население этой страны потребляет его слишком мало, т.к. низкая грамотность в приготовлении.

[MihalNik]

Цены, Подмосковье, август - сентябрь 2019
Изменение к (июню - июлю 2019) и [августу - сентябрю 2018]:
сахар - 28,5 р/кг (-5%) [-11%]
мука в/с - 20 р/кг [+60%]
хлеб в/с, ГОСТ - 40 р/кг [+27%]
масло подсолнечное раф. - 56 р/л [+16,5%]
молоко жир. 3,2% - 33-37 р/л (+6%) [+16,5%]
масло сливочное 72+% 380-440 р/кг (+8%) [+46,5%]
яйцо куриное 10 шт. кат. С1 - 35-43 р (+4%) [+15%]
окорочка куриные - 110 р/кг [+16%]
свинина б/к - 220 р/кг (-4,5%) [+5%]
печень говяжья - 160 р/кг (+39%) [-3%]
минтай с/м б/г - 130 р/кг [+8%]
сельдь с/м с/г - 80-120 р/кг (-16,5%) [+11%]
картофель - 10-13 р/кг (-30,5%) [-34,5%]
морковь - 15-25 р/кг (-43%) [-33,5%]
помидоры - 20-40 р/кг (-40%) [0%]
бананы - 35-40 р/кг (-25%) [+25%]
яблоки - 20-30 р/кг (-47,5%) [+25%]
капуста - 10-15 р/кг (-44,5%) [0%]
огурцы - 30-40 р/кг (-12,5%) [0%]
абрикосы/слива - 30-40 р/кг (-12,5%) [+16,5%] (так и персики/виноград/груши)

$ 63,5-66,5 р. (+1,5%) [-1,5%]

[MihalNik]

ЕЭК<...>об определении индикативной цены, которую используют для определения мер господдержки в случае критического падения цен на сахар<...>
для поддержания рентабельности производства сахара оптовая цена в России на него должна составлять как минимум 25–26 рублей за 1 кг продукта.

Видимо наркота на экспорт не идет.

[Arigato]

Лежит у меня уже пару недель чек из магазина, что-то все лень с него цены переписать...

[Arigato]

Закончил список за сентябрь - октябрь 2019. Перечень тут - https://www.programmersforum.ru/show...49&page=66#654

[MihalNik]

Цены, Подмосковье, октябрь - ноябрь 2019
Изменение к (августу - сентябрю 2019) и [октябрю-ноябрю 2018]:
сахар - 23 р/кг (-19,5%) [-36%]
мука в/с - 20 р/кг [+38%]
хлеб в/с, ГОСТ - 36 р/кг (-10%) [+9%]
масло подсолнечное раф. в/с - 52 р/л (-7%) [+8,5%]
молоко жир. 3,2% - 31-33 р/л (-8,5%) [0%]
масло сливочное 72+% 415-435 р/кг (+6%) [+52%]
яйцо куриное 10 шт. кат. С1 - 47 р (+20,5%) [+17,5%]
окорочка куриные - 110-120 р/кг (+4,5%) [+9,5%]
свинина б/к - 190-200 р/кг (-11,5%) [-15%]
печень говяжья - 150 р/кг (-6,5%) [-6,5%]
минтай с/м б/г - 130 р/кг [+18%]
сельдь с/м с/г - 80-120 р/кг [+29%]
скумбрия с/м с/г - 120 р/кг
картофель - 9-11 р/кг (-13%) [-20%]
морковь - 10-13 р/кг (-42,5%) [-34,5%]
помидоры - 30-50 р/кг (+33,5%) [+6,5%]
капуста мягкая - 20-30 р/кг (+100%) [-37,5%] (плотная 10-15 р/кг)
бананы - 40-45 р/кг (+6,5%) [+31%]
яблоки - 25 р/кг [-28,5%]
мандарины - 30-50 р/кг [+6,5%]
хурма - 30-50 р/кг [-6%]
огурцы - 30-40 р/кг [+16,5% к октябрю 2018]

только ноябрь:
киви - 70 р/кг [+3,5% к октябрю-ноябрю 2018]
гранат - 55-60 р/кг

$ 63-65 р. (-1,5%) [-3%]