Белорусское клубничное варенье - дорого но клубника не китайская :)

[Alar]

Сообщение от Arigato

Хочешь хорошее варенье - вари сам. А из магазина всегда с добавками различными будет.

не скажи. азербайджанское варенье вкусное но дороже раза в 2 всегда было, как и армянское. Российское неплохое всегда было, но как я отметил водянистое, ягоды вполне возможно привозят из китая и тут уже варят из него варенье, хотя смородина и малина - норм были последний раз российские наверное.

сам вари.. сейчас будет фото малинового варенья.

[Arigato]

Сообщение от Alar

сейчас будет фото малинового варенья.

На Махеев похоже по консистенции

[Alar]

Сообщение от Arigato

На Махеев похоже по консистенции

кушай кушай пектин.

попробуй варенье из крапивы или щавеля сделать или из одуванчиков, главное сахара побольше ) все же на сахаре прокатывает, при желании из ношеного носка можно продать, если химией протравить, при составе махеева я думаю и он был бы норм

на карте 380 руб осталось, завтра пойду затарюсь еще несколькими баночками, пока интерес есть А то редко пробивает на сладкое

[Arigato]

Сообщение от Alar

кушай кушай пектин.

Поскольку пектиновые вещества представляют собой природные органические соединения — полисахариды, то и содержатся они в различных количествах во фруктах, овощах, корнеплодах. Наиболее богаты пектинами овощи — свёкла столовая, морковь, перец, тыква, баклажаны, а также фрукты — яблоки, айва, вишня, слива, груши, цитрусовые. Высоким содержанием пектинов характеризуются также фруктовые и овощные соки с мякотью (яблочный, морковный, яблочно-морковный, яблочно-клюквенный, айвовый, персиковый, томатный), фрукты, протёртые с сахаром и его заменителем (яблоки, клубника, крыжовник, слива, смородина и др.). Рекомендуются и готовые фруктовые и овощные консервы, обогащённые пектином (перец резаный с овощами, икра баклажанная), фруктовые пюре, напитки, кисели, сиропы, мармелад, драже, желе.

Сообщение от Alar

попробуй варенье из крапивы или щавеля сделать или из одуванчиков, главное сахара побольше

Слышал про варенье из шишек. С удовольствием попробовал бы.

[Smitt&Wesson]

Варенья в магазине не покупаю. У меня в саду есть крыжовник, чёрная и красная смородина, целые заросли малины, рябина черноплодная. Была и клубника, но за ней нужен постоянный уход. В общем, она вся выродилась.
В 2013-м был отличный урожай крыжовника. Варенья наварили два ведра. До сих пор съесть не можем втроём. Ещё три банки трёхлитровых осталось.
А на счёт шишек, это шутка. Примерно как суп из топора.
Однажды сосед меня угощал вареньем из молодых еловых побегов (кисточки такие на веточках). Терпковатое и ёлкой пахнет. Не знаю на сколько полезное, но вполне себе съедобное.

[Аватар]

А на счёт шишек, это шутка

Здрасте, ни чего не шутка. Даже гугол знает
https://www.google.com.ua/?gws_rd=cr...88%D0%B5%D0%BA

[Smitt&Wesson]

Сообщение от Аватар

Здрасте, ни чего не шутка. Даже гугол знает
https://www.google.com.ua/?gws_rd=cr...88%D0%B5%D0%BA

Ммммдя-уж. Из чего только варенье не варят. Честно, первый раз про варенье из шишек только здесь услышал.

[Arigato]

[Аватар]

Шишки только не коричневые нужно, а молоденькие зеленые. Из сосновых как-то пробовал

Джем. вообще таких слов не признаю.
это когда для увеличения объема и стабилизации химию добавляют.

Домашний джем отличается от варенья в основном тем, что просто дольше варится ягода-фрукта в несколько заходов без всяких химий

[Smitt&Wesson]

Сообщение от Аватар

Шишки только не коричневые нужно, а молоденькие зеленые. Из сосновых как-то пробовал

У нас сейчас за лесом никто не ухаживает. Молодняк разросся. В июле шишечки подрастают, но ещё зелёные. Попробую с килограммчик.