Работа с файлом txt

[MasterK]

Здравствуйте. Как правильно создать файл если он не существует и записать в него информацию.

В данном коде у меня происходит ошибка

FileInfo fl = new FileInfo("C:\\1.txt");
if (fl.Exists == false)
{
fl.Create();
using (StreamWriter streamwriter = fl.AppendText()) //Данный файл используется другим процессом
{
streamwriter.WriteLine(DateTime.Now .ToString());
}


}

[Reskov]

if (!File.Exists(path)){
 using (StreamWriter sw = File.CreateText(path))                 
 {                                      
      sw.WriteLine("Hello world");                                                          
 } 
}

[MasterK]

Спасибо, Reskov!