Приготовления еды(готовка)

[ts-alan]

Так как я в приготовления блюд не оч,сосед по комнате которую мы снимает готовит так что мама не горюй( в смысле круто),то я решил его нагнать.Подскажите какие нибудь блюда (можно попроще и без рецепта-буду гуглить),которые вы любите готовить.Буду по одному новому блюду в 2 дня пробовать

[pu4koff]

В Доширак нарезать сосису, залить кипятком, накрыть крышкой ��

[Stilet]

Я люблю шоколад варить. Правда рецепт плавающий, но выглядит так:
1) Ст. л. какао
2) 3-5 ст.л. сахара
3) Ванили на кончике ножа (А можно и без нее. Ваниль для аромата ложится.)
4) Муки. Немного. Не более половины ст.л. А лучше треть.
5) Смешать это все хорошенечко
6) Молока добавлять почуть-чуть, помешивая при добавлении. Размешивать хорошо, чтоб не было сыпучих комков. Как только консистенция будет удовлетворительно жидкой - добавить масла или сметаны. По вкусу. Можно использовать кислое молоко, это придаст особый лимонный вкус. Главное, чтоб кисляк не сильно старым был, а то горькое получится.
7) Варить на медленном (оч. медленном) огне, постоянно помешивая. Когда появятся бульбы - уменьшить огонь и еще минуту помешивая доварить
8) При желании можно после варки плеснуть трошки молока, размешать холодное с горячим - получится хороший смягчитель. Хотя если после варки будет шоколадная пенка, лучше ничего не добавлять.
Пить или есть лучше горячим, когда он остынет уже будет "нэ такеэ".

[zvygin1964]

Сварил мясо (скелет курицы+свинина+гузка индейки+говядина)=2 часа. Вытащил мясо, посолил, довёл до кипения, засыпал длинный рис, минимальный нагрев + крышка+40 мин. Если пригорает, то доливать только кипящей водой! Готово.

4ст.мука+2,5ст.воды+0.5лсоли+2яйца+ 1ст.л.сахар+1ст.л.масла=1л.блинов

0.5соли+1яйцо+воды до стакана+3,5муки=пельмени, лапша и всё, что угодно.

(это мои SMS для тех, кому доверил кухню)

[pu4koff]

Не программисты, а троглодиты какие-то. Что ни тема, то про еду

[ResourceSpace]

Я просто оставлю это здесь...

[type_Oleg]

А я восточную кухню люблю. Точнее, среднеазиатскую. Жил там долго.
В ютубе посмотрите Сталик Ханкишиев . Он и рассказывает интересно, даже если не готовить что-то, послушать-посмотреть интересно.

[f.hump]

мой выбор - английский завтрак:

яичница +
жаренная картошка +
бекон +
фасоль в томатном соусе +

чай с тостатми




лучшее начало дня.

[Smitt&Wesson]

Вот сюда зайдите: Книга кулинарных рецептов.

[Utkin]

В Доширак нарезать сосису, залить кипятком, накрыть крышкой

А почему без майонеза?
Когда лень заморачиваться - беру банку кукурузы на тарелку (рассол надо сливать не весь, немного оставить), добавляю масла, соли и в микроволновку на самом большом режиме (время выберите для себя сами, в зависимости от мощности микроволновки). Мне и ребенку нравится, хоть в оригинале это нужно было делать на сковородке (и жарить разумеется).

В ютубе посмотрите Сталик Ханкишиев . Он и рассказывает интересно, даже если не готовить что-то, послушать-посмотреть интересно.

Я накачал его из какой-то передачи . Смотрю иногда скучными вечерами.