Литература Cut Copy и тд

[interfeys]

Объединю пару вопросов
1)
Прочел местами С.Прата, основы я понимаю, но там описано не совсем то,
Мне нужна литература по Функциям Cut,Copy,Save,Create и так далее, в общем работа с файлами,
Изменение реестра (если это не пункт выше)
ну и работа с интернетом, самое элементарное, запросы, отправка не, больше
*В теме Литература смотрел

2)
Я понимаю для чего массивы, но не понимаю где их можно использовать кроме как - Для работы с множеством переменных, подскажите более серьезное применение